品牌理念

品质

品质对我们来说极其重要。

尽管在这个行业中机械的使用非常普遍，但我们超过一半的产品仍然是手工制作的，以保持口感和质地。每天黎明前，TA Bakery的糕点师都忙着用手将牛角面包面团压成相应的模具。与此同时，在烘焙部门，厨师密切监控烤箱，并确保面团在均衡的热量下彻底烘烤。其中很多口味都是不常见的口味，我们知道这里的很多人群都会接受。

我们的蛋糕和甜点，一直到包装，都经过深思熟虑和精心制作，以反映我们作为一个品牌的形象，我们希望让您在口感和外观上都令人难忘。

新鲜

365天，每日新鲜烘焙。

面包和蛋糕必须新鲜食用，才能品尝到每块面包和蛋糕的原始味道。我们在生产过程中使用天然、新鲜的优质原料，如面粉、黄油、鸡蛋等。每一步都采用技巧和传统技术完成，包括自然发酵过程。

我们的团队

我们非常重视诚实并强调品质。我们不断学习、不断进步，愉悦您的感官，给您留下美好的回忆。我们为我们的团队感到自豪，并很高兴能够共同致力于一些有意义的事情。我们有许多想要达到和实现的里程碑，我们想与您分享这些经历。

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